雑穀

鶏のこと

新しく鶏の餌に雑穀を使ってみることにしました。

この雑穀は食品の加工途中で出るハネ出し品だそうで、使われないと焼却処分されるとのこと。手に取ってみると餌にするには申し分ない品質です。

ひとまず今の餌の配合に少しずつ加えながら様子を見ていくつもりです。SDGsや食品ロスがいわれて久しいですが、まだまだ人知れず廃棄されている食品があるのだなと感じました。小さな農家ですが、飼料利用を通じて少しでも食品ロスの解消に役立てたら嬉しいです。